نحوه تعویض عنصر گرمایش اجاق برقی توسط خودتان: یک راهنمای کامل گام به گام

شما می توانید جایگزین کردن فر برقی عنصر گرمایش در 30 تا 60 دقیقه فقط با استفاده از یک پیچ گوشتی، یک انبر سوزنی و یک مولتی متر برای آزمایش استفاده کنید. این فرآیند شامل قطع برق کوره، برداشتن دو یا سه پیچی که براکت المنت را در جای خود نگه می‌دارد، جدا کردن المنت از پایانه‌های سیم آن و نصب عنصر جدید به ترتیب معکوس است. هیچ برقکار حرفه ای یا تکنسین لوازم خانگی برای جایگزینی عنصر پخت استاندارد یا بخارپز در اکثر اجاق های برقی خانگی مورد نیاز نیست.

طبق نظرسنجی هزینه های مصرف کننده اداره آمار کار ایالات متحده، میانگین هزینه یک بازدید از تعمیر لوازم خانگی حرفه ای در ایالات متحده بین 100 و 250 دلار - از جمله هزینه های تشخیص، نشانه گذاری قطعات، و نیروی کار. یک جایگزین المنت حرارتی فر برقی به طور معمول هزینه های بین 15 و 75 دلار بسته به مدل فر و نوع عنصر. جایگزینی DIY باعث صرفه جویی در هزینه کامل نیروی کار می شود و می تواند عمر مفید یک اجاق گاز کاربردی را سال ها افزایش دهد و آن را به یکی از بازده ترین کارهای تعمیر خانه تبدیل کند که در دسترس صاحب خانه های معمولی است.

تعمیر در حد توانایی هر کسی است که می تواند از پیچ گوشتی استفاده کند. الزامات حیاتی عبارتند از: قبل از دست زدن به هر قطعه، برق را قطع کنید منبع جایگزینی صحیح برای مدل اجاق خاص خود و درک فرآیند دو مرحله ای اصلی حذف فیزیکی و اتصال مجدد ترمینال.

این راهنما همه جنبه‌های فرآیند تعویض را پوشش می‌دهد - از تشخیص یک عنصر خراب و یافتن منبع قطعه جایگزین صحیح، از طریق مراحل نصب گام به گام، تا آزمایش عنصر جدید و عیب‌یابی رایج‌ترین مشکلاتی که ایجاد می‌شوند. الزامات ایمنی خاص در هر مرحله فراخوانی می شود زیرا برق و لوازم خانگی حتی در کارهای تعمیر ساده نیز نیازمند احترام هستند.

چگونه بفهمیم که عنصر گرمایش اجاق برقی شما نیاز به تعویض دارد؟

المنت حرارتی فر برقی خراب شده است علائم ثابت و قابل شناسایی ایجاد می کند - و تأیید تشخیص قبل از سفارش قطعات باعث صرفه جویی در زمان و جلوگیری از جداسازی غیر ضروری می شود.

علائم بصری خرابی عنصر گرمایش

• شکستگی ها، ترک ها یا تاول های قابل مشاهده روی سطح عنصر: یک عنصر پخت ناموفق یا برشته اغلب یک ترک، سوراخ یا تاول قابل مشاهده را نشان می دهد که در آن سیم مقاومتی داخل غلاف لوله ای سوخته است. این واضح ترین نشانگر تشخیصی است - عنصر در آن نقطه از کار افتاده است و باید جایگزین شود.
• لکه های تیره یا جای سوختگی: نواحی تغییر رنگ شدید یا کربنیزه شدن روی سطح عنصر نشان دهنده گرمای بیش از حد موضعی قبل از خرابی است.
• علائم قوس روی کف یا دیوارهای فر: اگر عنصر قبل از خراب شدن قوس شده باشد، ممکن است علائم سوختگی را در سطح داخلی فر در زیر عنصر پخت یا روی سقف نزدیک عنصر برشته مشاهده کنید.
• عنصر به طور ناهموار می درخشد یا اصلا نمی درخشد: یک عنصر کارآمد باید در دمای کارکرد به طور یکنواخت به رنگ قرمز-نارنجی در تمام طول خود بدرخشد. عنصری که فقط تا حدی می درخشد یا اصلاً نمی درخشد در حالی که اجاق گاز گزارش می دهد که به دما رسیده است، از کار افتاده است.

علائم عملکردی خرابی عنصر گرمایش

• فر به دمای تنظیم شده نمی رسد: اگر نمایشگر دمای فر به آرامی بالا می‌رود و هرگز به دمای تنظیم‌شده نمی‌رسد، یا بیش از 25 تا 30 دقیقه طول می‌کشد تا در دمای 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتی‌گراد) قبل از 10 تا 15 دقیقه گرم شود، عنصر پخت احتمالاً از کار افتاده یا تا حدی از کار افتاده است.
• غذا در بالا می سوزد اما در زیر پخته نشده است (شکست عنصر کباب): اگر پخت و پز با حرارت بالا در حالی که عنصر پخت به طور معمول کار می کند کار نمی کند، عنصر برشته از کار افتاده است.
• قطع کننده مدار هنگام روشن شدن فر: یک عنصر اتصال کوتاه می تواند باعث شود که کلید آشپزخانه بلافاصله پس از روشن شدن اجاق گاز خاموش شود. این نشانه واضحی از نقص عنصر است.

تایید خرابی با مولتی متر

تست مولتی متر تایید قطعی می دهد که عنصر گرمایش این خطا به جای برد کنترل فر یا سنسور دما است. با قطع برق کامل فر:

1. مولتی متر را روی تنظیمات اهم (مقاومت) قرار دهید.
2. المنت را از فر خارج کنید (دستورالعمل در بخش تعویض زیر).
3. یک پروب مولتی متر را به هر ترمینال روی المنت لمس کنید.
4. یک عنصر پخت کاربردی باید بین 10 تا 50 اهم خوانده شود مقاومت (محدوده دقیق به وات عنصر بستگی دارد - عناصر با وات بالاتر مقاومت کمتری دارند). یک عنصر برشته معمولاً بین 5 تا 25 اهم خوانده می شود.
5. خواندن مدار باز (OL یا بی نهایت) تایید می کند که عنصر شکست خورده است - سیم مقاومتی داخل آن شکسته است و جریان نمی تواند از آن عبور کند.
6. همچنین بین هر ترمینال و بدنه فلزی عنصر تست کنید - این تست خطای زمین را آزمایش می کند. هرگونه قرائت مقاومت (به غیر از OL) بین ترمینال و بدنه نشان دهنده یک عنصر کوتاه است که ممکن است بریکر را از بین ببرد.

چگونه می توان عنصر گرم کننده اجاق برقی جایگزین مناسب را پیدا کرد

استفاده از المنت گرمایش جایگزین صحیح مهمترین مرحله آماده سازی است - عنصری با وات اشتباه، پیکربندی ترمینال اشتباه یا ابعاد فیزیکی اشتباه به درستی جا نمی شود یا ممکن است به مدار کنترل فر آسیب برساند.

پیدا کردن شماره مدل اجاق گاز

شماره مدل کلید سفارش قطعه صحیح است. در اکثر دستگاه‌های برقی مستقل و اجاق‌های دیواری توکار، شماره مدل در یکی از مکان‌های زیر یافت می‌شود:

• داخل چارچوب در فر - روی پایه در هنگام باز بودن در، معمولاً روی یک برچسب یا صفحه فلزی در سمت چپ یا راست
• روی قاب کشو - پشت انبار یا کشوی جوجه های گوشتی در زیر اجاق گاز، زمانی که کشو بیرون کشیده می شود قابل مشاهده است
• در پشت دستگاه - روی یک پلاک مشخصات در پانل پشتی (برای دسترسی به حرکت دستگاه نیاز دارد)
• در دفترچه راهنمای مالک - معمولاً روی جلد داخلی یا صفحه مشخصات چاپ می شود

مشخصات کلیدی برای مطابقت

جدول 1: مشخصات کلیدی برای مطابقت در هنگام سفارش تعویض المنت گرمایش اجاق گاز برای اطمینان از تناسب صحیح و عملکرد ایمن

ابزارها و موادی که قبل از شروع به کار نیاز دارید

جمع آوری همه چیز قبل از شروع ضروری است - در اواسط کار، اجاق گاز تا حدی از هم جدا شده و پایانه‌ها در معرض دید قرار می‌گیرند و باعث ایجاد مزاحمت و خطر ایمنی می‌شوند.

• پیچ گوشتی سر فیلیپس (شماره 2): برای پیچ های براکت نصب المنت در اکثر اجاق های برقی مورد نیاز است. برای پیچ های براکت کوچکتر در برخی از مدل ها یک عدد 1 در دسترس داشته باشید.
• پیچ گوشتی سر صاف (کوچک): برای جدا کردن آرام کانکتورهای ترمینال از پین های المنت در صورت سفت بودن آنها مفید است.
• انبر سوزنی بینی: برای گرفتن و کشیدن پایانه های سیم از پین های عنصر ضروری است - سیم ها اغلب سفت و در فضاهای تنگ هستند که انگشتان به تنهایی نمی توانند چسبندگی کافی را فراهم کنند.
• مولتی متر دیجیتال: برای تایید خرابی المنت قبل از سفارش قطعات، و برای تأیید صحت المان جدید پس از نصب تست می شود. در فروشگاه های سخت افزار با قیمت 15 تا 30 دلار موجود است.
• دستکش کار: داخل کوره ای که اخیرا استفاده شده گرما را حفظ می کند. دستکش ها همچنین در برابر لبه های فلزی تیز داخل حفره فر محافظت می کنند.
• گوشی هوشمند یا دوربین: قبل از جدا کردن هر چیزی از ترتیب ترمینال سیم عکس بگیرید - این از سردرگمی در هنگام مونتاژ مجدد جلوگیری می کند.
• تعویض المنت گرمایشی: بر اساس شماره قطعه با مدل فر خاص شما مطابقت دارد.
• چراغ قوه یا چراغ جلو: وقتی از برق جدا می‌شود، فضای داخلی اجاق روشن نمی‌شود و پایانه‌های سیم در پشت المنت در یک فرورفتگی سایه‌دار قرار دارند.

نحوه جایگزینی عنصر پخت در اجاق برقی: گام به گام

این عنصر پخت عنصر حرارتی پایینی در حفره فر است که مسئول منبع حرارت اولیه در حین پخت و پز است. معمولاً از بین دو عنصر جایگزین می شود و دسترسی به آن ساده ترین است.

مرحله 1: فر را از برق جدا کنید - غیر قابل مذاکره

این مهم ترین مرحله ایمنی در کل فرآیند است. یک اجاق برقی بر روی مدار 240 ولت در آمریکای شمالی (یا 220 تا 240 ولت در بریتانیا و اروپا) کار می کند - ولتاژ دو برابر یک پریز دیواری استاندارد و قادر به ارائه جریان کشنده در کسری از ثانیه است. دو راه برای قطع برق وجود دارد:

• برای محدوده های مستقل با دوشاخه قابل مشاهده: دستگاه را آنقدر به سمت جلو بکشید تا به سیم برق برسد و آن را از پریز دیواری جدا کنید. سیم و دوشاخه معمولاً برای 50 آمپر در 240 ولت رتبه بندی می شوند.
• برای اجاق های دیواری توکار با اتصالات سیمی: به تابلو برق خانه بروید و مدار شکن مخصوص فر را خاموش کنید - معمولاً یک قطع کننده دو قطبی 40 یا 50 آمپری با برچسب "فر" یا "محدوده". یک تکه نوار را روی شکن قرار دهید یا یک یادداشت بچسبانید تا از روشن کردن تصادفی آن در حین کار جلوگیری کنید.

پس از قطع برق، حداقل صبر کنید 10 دقیقه برای اینکه هر بار باقیمانده در مدار کنترل فر قبل از ادامه کار از بین برود. اگر فر به تازگی استفاده شده است، قبل از رسیدن به داخل آن، اجازه دهید کاملا خنک شود.

مرحله 2: قفسه های فر را بردارید

تمام قفسه های فر را از فر بیرون بیاورید و آنها را کنار بگذارید. این باعث ایجاد فضای دسترسی مورد نیاز برای رسیدن به براکت المنت و پایانه های سیم می شود. در برخی از اجاق‌ها، قفسه‌ها باید از جلو بلند شوند تا از راهنماهای قفسه جدا شوند - برای جدا کردن آن‌ها را کج کرده و بلند کنید.

مرحله 3: پیچ های نصب المنت را بردارید

به قسمت پشتی عنصر پخت، جایی که با دیواره پشتی حفره فر می‌رسد، نگاه کنید. یک براکت فلزی را خواهید دید که عنصر را به دیواره پشتی فر نگه می‌دارد و با دو یا سه پیچ فیلیپس محکم شده است. این پیچ ها را بردارید و با خیال راحت کنار بگذارید - آنها کوچک هستند و به راحتی در داخل حفره فر گم می شوند.

در برخی از مدل‌های فر، جلوی المنت نیز دارای یک پایه نگهدارنده است که به کف فر پیچ شده است. قبل از اینکه المنت را بلند کنید، این پیچ های براکت جلویی را نیز بررسی کرده و بردارید.

مرحله 4: المنت را به جلو بکشید و از سیم کشی عکس بگیرید

به آرامی عنصر را به جلو بکشید از دیواره پشتی فر - از سوراخ پانل پشتی فر خارج می شود و پایانه های سیم را با خود می آورد. آنقدر بکشید که هر دو پایانه سیم در خارج از سوراخ دیوار پشتی قابل مشاهده و در دسترس باشند، اما آنقدر نکشید که به سیم ها فشار وارد کنید.

یک عکس واضح از ترتیب ترمینال بگیرید قبل از قطع هر چیزی توجه داشته باشید که کدام سیم به کدام ترمینال روی المنت متصل می شود. در اکثر عناصر پخت، دو سیم وجود دارد - یکی به هر شاخک ترمینال. در برخی از مدل ها، هر دو شاخک ممکن است دارای یک سیم سنج باشند و قابل تعویض باشند، اما عکاسی ابتدا هرگونه ابهامی را برطرف می کند.

مرحله 5: پایانه های سیم را جدا کنید

برای گرفتن هر کانکتور ترمینال سیم از انبر سوزنی استفاده کنید و آن را مستقیماً از شاخک ترمینال المنت بکشید. خود سیم را نکشید - فقط کانکتور ترمینال فلزی را بگیرید. کانکتورها ترمینال های بیل زن هستند که با اصطکاک روی شاخک های نر روی المنت قرار می گیرند. آنها برای رها شدن نیاز به نیروی کششی محکم و مستقیم دارند.

اگر پایانه‌ها بسیار سفت یا خورده باشند، می‌توان یک پیچ گوشتی کوچک سر صاف را بین کانکتور و شاخک عنصر قرار داد تا قبل از کشیدن آن‌ها را کمی از هم جدا کند. از تکان دادن یا خم شدن کانکتورها خودداری کنید، که می تواند به ترمینال یا سیم آسیب برساند.

سیم ها را بعد از جدا کردن نگه دارید - اجازه ندهید دوباره در سوراخ دیواره پشتی فر بیفتند. اگر قبل از اینکه بتوانید عنصر جدید را وصل کنید، سیم ها به دیوار جمع شوند، باید از انبردست بینی سوزنی یا ابزار جمع آوری سیم برای عقب کشیدن آنها استفاده کنید. برخی از تکنسین‌ها برای جلوگیری از این امر، یک گیره کوچک چسب را به سیم درست در داخل سوراخ می‌بندند.

مرحله 6: New Bake Element را نصب کنید

1. پایانه های سیم را به شاخک های عنصر جدید وصل کنید به دنبال عکس خود - هر کانکتور ترمینال را محکم روی شاخک مربوطه فشار دهید تا زمانی که با یک کلیک یا مقاومت محکم در جای خود قرار گیرد. اتصال باید به طور کامل نصب شود. اتصال ترمینال شل در 240 ولت یک اتصال مقاومتی ایجاد می کند که گرمای خطرناکی تولید می کند.
2. شاخک های ترمینال المنت را از سوراخ به عقب هدایت کنید در دیواره پشتی فر، اطمینان حاصل کنید که سیم‌ها پیچ خورده یا به پانل پشتی گیر نکرده‌اند.
3. براکت عنصر را با سوراخ های نصب تراز کنید در دیواره پشتی فر قرار دهید و پیچ های نصب را عوض کنید. به خوبی سفت کنید - بیش از حد گشتاور نکنید، زیرا صفحه پشتی فر معمولا از ورق فولادی نازکی است که به راحتی نوار می شود.
4. بررسی کنید که المنت در سطح قرار گرفته باشد و به دیواره‌ها، کف یا کناره‌های فر برخورد نکند در هر نقطه تماس بین المنت و سطوح داخلی فر در حین کار باعث ایجاد نقاط داغ، خرابی زودرس المنت و اشتعال احتمالی باقیمانده غذا می شود.
5. قفسه های فر را تعویض کنید.

نحوه جایگزینی عنصر برشته در اجاق برقی

جایگزینی عنصر برشته (بالا). اساساً از همان روش عنصر پخت پیروی می کند، با دو تفاوت کلیدی: المنت در بالای حفره فر قرار دارد و به موقعیت کاری متفاوتی نیاز دارد، و عنصر برشته در بسیاری از مدل ها به جای دیواره پشتی، با پیچ روی سقف فر نصب می شود.

• موقعیت دسترسی: شما باید تمام قفسه های فر را بردارید و یا در مقابل اجاق باز زانو بزنید یا از چراغ قوه استفاده کنید تا قسمت بالای نصب را به وضوح ببینید. برای برخی از تکنسین‌ها راحت‌تر می‌توان یک بالشتک را روی زمین گذاشت و به داخل حفره فر تکیه داد تا به راحتی به پایه‌ی عنصر بریل دسترسی داشته باشند.
• پیکربندی نصب: این broil element may attach at the oven rear wall (same as bake), or it may be suspended from the roof by two bracket assemblies with screws driven upward into the ceiling of the cavity. Identify your specific configuration before proceeding.
• قطبیت سیم: از چیدمان سیم‌کشی با دقت عکس بگیرید - عنصر برشته در برخی از مدل‌های اجاق دارای یک ترمینال گرم و خنثی خاص است و اتصال نادرست آنها می‌تواند به برد کنترل اجاق آسیب برساند.
• جهت گیری عنصر: این new broil element must be inserted with the same orientation as the original — check that the terminal prongs are on the same side (left or right) as the original before mounting.

تعویض DIY در مقابل تعمیرات حرفه ای: چه چیزی منطقی است؟

تعویض المنت حرارتی فر برقی DIY برای اکثریت قریب به اتفاق صاحبان خانه در شرایط استاندارد مناسب است. درک اینکه کجا کمک حرفه ای ارزش واقعی می افزاید به تعیین معیارهای تصمیم گیری شفاف کمک می کند.

جدول 2: راهنمای تصمیم گیری برای جایگزینی المنت گرم کننده اجاق برقی حرفه ای در مقابل DIY بر اساس موقعیت، مناسب بودن و هزینه تخمینی

نحوه تست عنصر گرمایش جدید پس از نصب

تست عنصر جدید قبل از بستن کامل فر تأیید می کند که تعویض با موفقیت انجام شده است و از کشف عیب فقط در اولین پخت و پز پس از بازگشت دستگاه به آشپزخانه جلوگیری می کند.

1. قبل از بازیابی برق - بررسی بصری و لمسی: اطمینان حاصل کنید که همه پیچ‌ها سفت شده‌اند، هر دو پایانه سیم محکم روی شاخک‌های المنت قرار گرفته‌اند، و بدنه عنصر با هیچ سطح داخلی فر در هیچ نقطه‌ای در اطراف محیط آن تماس ندارد.
2. بازیابی برق: محدوده ایستاده را به برق وصل کنید یا کلید مدار را دوباره روشن کنید.
3. فر را برای پخت در دمای 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتیگراد) تنظیم کنید: عنصر پخت را از پنجره درب فر در دو دقیقه اول کار مشاهده کنید. باید در عرض 60 تا 90 ثانیه به رنگ قرمز مات درخشید و با رسیدن به دمای عملیاتی به تدریج به رنگ نارنجی مایل به قرمز روشن در تمام طول خود روشن شود.
4. درخشش ناهموار یا لکه های تیره را بررسی کنید: عنصری که در یک انتها به روشنی می درخشد و نه در انتهای دیگر، یا قسمتی تاریک را در طول خود نشان می دهد، ممکن است دارای نقص ساخت یا شکست داخلی متناوب باشد. اگر این اتفاق افتاد، فر را خاموش کنید، برق را قطع کنید و برای تعویض با تامین کننده قطعه تماس بگیرید.
5. اجازه دهید فر به درجه حرارت برسد و با دماسنج فر تأیید کنید: یک دماسنج مستقل فر که در مرکز اجاق قرار داده می شود، باید تائید کند که فر داخل فر است مثبت یا منفی 25 درجه فارنهایت (14 درجه سانتیگراد) دمای تنظیم شده در عرض 15-20 دقیقه. یک انحراف بزرگتر ممکن است نشان دهنده یک مشکل کالیبراسیون یا یک مشکل سنسور دما جدا از خود عنصر باشد.
6. فر را به مدت یک چرخه خالی روشن کنید: این new element may produce a mild odor during its first heating as its factory coating cures — this is normal and resolves within one or two uses. Ensure the kitchen is ventilated during this initial run.

عیب یابی مشکلات رایج پس از تعویض المنت گرمایشی

اکثر مشکلاتی که بعد از آن بوجود می آیند تعویض المنت گرمایش برقی اجاق گاز به تعداد کمی دسته بندی می شوند که همه آنها بدون کمک حرفه ای قابل تشخیص و رفع هستند.

جدول 3: مشکلات رایج پس از تعویض المنت گرمایشی اجاق برقی DIY با دلایل احتمالی و راه حل های عملی

سوالات متداول: تعویض المنت گرمکن برقی اجاق گاز

خودتان یک المنت گرمایش برقی اجاق گاز را تعویض کنید یکی از در دسترس‌ترین و پرارزش‌ترین تعمیرات لوازم خانگی است – نیازی به دانش تخصصی ندارد، هزینه تعمیرات حرفه‌ای کمی دارد و یک دستگاه مهم آشپزخانه را در عرض یک ساعت به عملکرد کامل باز می‌گرداند. الزامات ایمنی مطلق و غیرقابل مذاکره است: قبل از دست زدن به هر چیزی در داخل اجاق، خاموش کردن، قطعی شدن تایید شده است. با انجام این مرحله، بقیه به سادگی پیچ، اتصالات ترمینال و یک تست عملکردی ساده است.

این next time a عنصر گرمایش شکست می خورد - و برای هر اجاقی که به طور منظم استفاده می شود، در نهایت چنین خواهد شد - دانش و اعتماد به نفس برای مدیریت مستقل آن واقعاً ارزشمند است. یک قطعه 30 دلاری و 45 دقیقه کار متمرکز تمام آن چیزی است که یک اجاق غیر کاربردی را از یک فر کاملاً کاربردی جدا می کند.