فواید سلامتی پخت و پز با اجاق دیواره بخار چیست؟

در دنیای پر سرعت امروز ، تقاضا برای لوازم آشپزخانه که با شیوه های زندگی آگاهی از سلامت مطابقت دارند ، افزایش یافته است. در میان این نوآوری ها ، اجاق های دیواره بخار به عنوان ابزاری انقلابی برای بالا بردن پخت و پز در خانه در حالی که اولویت بندی تغذیه و سلامتی است ، ظاهر شده اند. به عنوان پیشگام در راه حل های پریمیوم آشپزخانه ، شرکت لوازم خانگی Shengzhou Gexiang ، Ltd. ، فناوری برش را با طراحی کاربر محور ترکیب می کند تا لوازم خانگی را ارائه دهد که چگونه خانواده ها به تغذیه سالم نزدیک می شوند. بیایید فواید علمی را از پخت و پز با اجاق های دیواره بخار و نحوه کمک به سبک زندگی سالم تر بررسی کنیم.
1. احتباس بهینه مواد مغذی
روشهای پخت و پز سنتی مانند جوش یا سرخ کردن اغلب ویتامین ها و مواد معدنی حساس به گرما را کاهش می دهد. با این حال ، اجاق های دیواره بخار از کنترل دما دقیق و گردش خون ملایم برای حفظ 50 ٪ مواد مغذی بیشتر در سبزیجات ، پروتئین ها و دانه ها در مقایسه با روش های معمولی استفاده می کنند. به عنوان مثال ، ویتامین C - یک آنتی اکسیدان بحرانی مستعد تجزیه در زیر گرمای زیاد - هنگام بخار شدن ، تا حد زیادی دست نخورده است. این امر باعث می شود که پخت و پز بخار برای خانواده هایی که هدف آنها به حداکثر رساندن فواید رژیم غذایی بدون قربانی کردن طعم هستند ، ایده آل باشد.
2. کاهش اعتماد به چربی های اضافه شده
این اجاق ها با استفاده از رطوبت طبیعی بخار ، نیاز به روغن های بیش از حد یا کره را برای جلوگیری از خشک شدن مواد غذایی از بین می برند. مطالعه ای که در مجله علوم آشپزی منتشر شده است ، نشان داد که غذاهای پخته شده با بخار حاوی 30 ٪ چربی کمتری نسبت به گزینه های سرخ شده در تابه است و آنها را به یک انتخاب سالم برای مدیریت سطح کلسترول تبدیل می کند. اجاق های دیواره بخار Shengzhou Gexiang بیشتر این مزیت را با تنظیمات قابل تنظیم افزایش می دهد و به کاربران امکان می دهد بدون اینکه در اهداف بهداشتی به خطر بیاندازند ، به بافت های ترد برسند.
3. افزایش ایمنی و خلوص مواد غذایی
پخت و پز بخار به طور طبیعی با حفظ دمای بالا مداوم ، خطر ابتلا به بیماری های ناشی از غذا ، رشد باکتریها را مهار می کند. علاوه بر این ، اجاق های Shengzhou Gexiang دارای فضای داخلی فولاد ضدزنگ مواد غذایی و سیستم های پیشرفته تصفیه آب هستند و از این امر اطمینان حاصل می کنند که بخار از ناخالصی ها عاری می شود. این ترکیبی از بهداشت و تراز دقیق با استانداردهای ایمنی جهانی ، آرامش خاطر برای خانوارهایی که اولویت خوردن غذاهای تمیز را دارند ، فراهم می کند.
4. تطبیق پذیری برای نیازهای متنوع رژیم غذایی
از پخت بدون گلوتن گرفته تا آماده سازی وعده های غذایی گیاهی ، اجاق های دیواره بخار تا طیف گسترده ای از ترجیحات رژیم غذایی. طراحی چند منظوره آنها امکان انتقال یکپارچه بین بخارپز ، کباب کردن و پخت را فراهم می کند-IDEAL برای ایجاد غذاهای متراکم مواد مغذی مانند ماهی قزل آلا گیاهی ، نان های کامل دانه ای ، یا مدل های گیاهی بخارپز. چنین سازگاری این لوازم را به عنوان ابزاری ضروری برای آشپزخانه های مدرن قرار می دهد.
5. راندمان و پایداری انرژی
اجاق های دیواره بخار Shengzhou Gexiang با فناوری آگاهی از محیط زیست با استفاده از 20 ٪ انرژی کمتری نسبت به اجاق های سنتی ساخته شده است. آنها با کوتاه کردن زمان پخت و پز و بهینه سازی توزیع گرما ، ضمن ارائه نتایج با کیفیت رستوران ، ردپای کربن را به حداقل می رسانند-برنده ای برای سرپرستی بهداشت و محیط زیست.
با داشتن یک دهه تخصص در تحقیق و توسعه و تولید ، شرکت لوازم خانگی Shengzhou Gexiang ، Ltd. شهرت خود را به عنوان یک رهبر جهانی در راه حل های نوآورانه آشپزخانه تقویت کرده است. اجاق های دیواره بخار ما با مواد ممتاز ساخته شده و برای دوام ، ایمنی و عملکرد به شدت آزمایش می شوند. این که آیا شما یک سرآشپز خانگی هستید یا یک متخصص آشپزی ، لوازم ما به شما این امکان را می دهد تا طعم ها را باز کنید ، مواد مغذی را حفظ کنید و یک سفر آشپزی سالم تر را در آغوش بگیرید.
امروز مجموعه ما را کاوش کنید و به هزاران خانوار در سراسر جهان بپیوندید که به Shengzhou Gexiang اعتماد دارند تا فردا تعالی ، نوآوری و سالم تری داشته باشند .